Tinto – so nennen die Kolumbianer ihren schwarzen Kaffee, und genau das steckt in dieser Tasse: dunkel, rund und voller Charakter. Unser Espresso Tinto bringt Noten von dunkler Schokolade, Nüssen und Mandeln mit einem Hauch Karamell – abgerundet durch eine angenehme, leichte Säure. Ein Kaffee, der einfach funktioniert – morgens, mittags, immer.

Röstung

Unsere mittlere Röstvariante rösten wir in 12-kg-Chargen mit einer Röstkurve von 14 Minuten und 202 Grad Celsius. Bei dieser Röstung bleibt die für gewaschenen Kaffee typische Fruchtigkeit noch spürbar, während die Karamellisierung Noten von Nuss und Schokolade leicht in den Vordergrund bringt – ideal als kräftiger Filterkaffee oder heller Espresso.

Zubereitungsempfehlung

Herdkännchen, Aeropress, Vollautomat, Siebträgermaschine